Salamura Yaprak
Aralık 5, 2024
Üzüm Yaprağı Satın Al
Nisan 10, 2025Salamura Yaprak
Aralık 5, 2024Üzüm Yaprağı Satın Al
Nisan 10, 2025Tokat Erbaa Yaprağı
Tokat Erbaa yaprağı, Türk mutfağının en leziz ve en çok tercih edilen üzüm yaprağı türüdür. Yaygın olarak “dolma” adlı yemek için kullanılan Erbaa yaprağı, Tokat'ın Erbaa ilçesinde yetişen asmalardan elde edilir. Erbaa yaprağının özgün özellikleri vardır. İnce yapılı olması ile ünlüdür. Ayrıca, canlı rengi ve özel aroması ile dolma gibi asma yaprağı ile yapılan yemeklerin lezzetini doruklara çıkarır. Erbaa salamura yaprak fiyatı, kalitesi sebebiyle muadillerinden farklıdır. Dünyanın en meşhur salamura yaprağı olarak bilinir.
Tokat Erbaa Yaprağı Özellikleri
- Tokat Erbaa yaprağı, ince yapılıdır ve dayanıklı bir dokusu vardır.
- Erbaa’nın meşhur asma yaprağı dolma yapımında kolayca sarılır.
- Salamura yaprakçıların gözdesi olan Erbaa yaprağı yırtılmaz.
- Pişirme sırasında dağılmaz ve Erbaa yaprağı dolması pişirme sonrası bütünlüğünü korur.
- Erbaa salamura yaprak canlı ve parlak renklidir.
- Rengi altın sarısı, yeşil yaprak rengi gibi farklılaşabilir.
- Tazeliğini ve kalitesini uzun süre koruyabilir.
- Tokat üzüm yaprağı arasında özel bir yeri olan Tokat Erbaa yaprağı hafiftir, kendine has özel bir aromaya sahiptir.
- Erbaa salamura yaprağı aroması dolmaların lezzetini artırır.
Geleneksel Türk lezzeti dolma veya sarma başta olmak üzere üzüm yaprağı ile yemek tariflerinin 1 numaralı seçeneği Erbaa yaprağı fiyatı, çeşitli faktörlere göre değişebilmektedir. Erbaa salamura yaprak fiyatları, muadillerine göre nispeten daha pahalı olabilmektedir. Bunun sebebi, Tokat Erbaa yaprağının benzersiz özellikleri ve lezzetidir.
